四种泡法，玩转小青柑

2020-06-02 15:13:41

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小青柑冲泡的水温不宜低于90度，否则味道不能很好表现柑果的沁脾与茶的陈韵。所以先为大家介绍几种冲泡方法，帮助大家更好的品饮到它的好滋味。

小青柑.png

掀盖整个冲泡：

把它的盖掀掉，放到盖碗或壶里，用沸水冲泡，方便简单。家里或者办公室冲泡可采用此法。一个一泡，一泡一天。

倒出一部分茶叶冲泡：

适用于展会等需要茶味尽快释放的场合，倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合，综合性比较好。

碎皮泡饮法：

把柑普茶内的普洱茶倒出，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。

九孔泡饮法：

用茶针在小青柑四周戳7个孔，加上原本上下孔共9孔。孔径大小以不漏碎茶为宜。开孔后投入壶中，冲以沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合，口感清甜适度，既无碎茶漏出，又可防止溶出速度过快。

小青柑可以泡上十几次都没有问题，并且泡到后面，闷的时间加长，果香味更加清甜。

大家在家休息时，就可以尝试用不同方式泡上一壶小青柑，思绪同柑香茶香，一同慢慢飘散，在空中回荡。放松下来，治愈小郁闷。