新会柑核心产区介绍

新会柑又称新会广陈柑或陈皮柑，产自广东省江门市新会区中国地理标志产品。新会柑，皮肉兼用，药食同源，是广陈柑农在漫长种值历史中，从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的品种。其品质独特，在明清就风行各地，并被列为"贡品"，年年进贡。

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两者的结合成就了新会柑普茶。今天来了解下新会柑的核心产区。

新会柑核心产区有天马、茶坑、梅江、东甲四地。

作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于天马村，更显天马生态环境的得天独厚。天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边，占尽地利优势，气温，土壤适宜，产出的柑肉爽脆多汁酸脆无涩味，酸甜适度，柑韵悠长、口感顺滑，柑皮香浓，沁人心脾。

茶坑村是中国近代革命家、文学家梁启超的故居所在地，也是新会柑核心产区之一。茶坑出品的柑果特点：醇厚芳香，较梅江略淡；入口甜味香味较淡，回甘略带点苦，基本无麻痹感。

梅江村是新会茶枝柑的产区，素有“柑之乡”的称誉，梅江出产的柑果光泽亮、口感清爽，当中又以塞口围种植的茶枝柑为名。

东甲村是历史上新会柑种植基地，清朝时新会柑作为岭南佳果，曾被朝廷指定为贡品。素有“东甲陈皮誉新会，百年陈皮胜黄金”之称。

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