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关于小青柑,你不得不知道的七件事

2020-03-18

第一，小青柑的定义。根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收期可分为柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）。小青柑，是指果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，这个时段的柑果称之为小青柑。第二，小青柑的功效及作用。小青柑挥

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小青柑常用的三种冲泡方式

2020-03-18

今天跟大家介绍小青柑最常用的三种冲泡方式。小孔冲泡方式：将小青柑顶部的盖子揭开，把小青柑整颗置入盖碗中，沿柑果外围注水一圈，然后定点细流注水，让小青柑充分被渗透。注意盖碗的水不要太满，方便出汤。戳孔冲泡方式：用茶针或茶刀在柑果四周戳上几个孔

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如何才能冲泡出一泡香高味甜的新会小青柑

2020-03-18

究竟如何才能冲泡出一泡香高味甜的新会小青柑呢？跟着心熙一起来看看以下的几点因素，你需要着重了解。水质茶性，必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶也十分矣，八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。”说明水对茶的重要，茶发于水，水乃茶之母。水的品质对于茶

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小青柑表皮上的“白霜”，究竟是什么？

2020-03-18

我们要说的“白霜”可不是秋冬时节的清晨，草地上那一层层踩上会发出吱吱声的白霜，而是在柑普茶表面形成的那一层薄薄的结晶...小青柑作为茶界新晋小花旦，以它独特口感和浓郁的清香受到了广大茶友们的喜爱和追捧。喜欢她自然就要全方面的了解她，那么关于

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小青柑的口感怎么样呢？

2020-03-18

关于小青柑，相信大家都知道多多少少的，“新会柑”是国家地理标志产品，其果皮经陈化就成为的“新会陈皮”。陈皮，味苦、辛，性温。归肺、脾经。理气健脾，燥湿化痰。自古及今，就以“广陈皮”为著称。小青柑指生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露）采收的果

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一起来揭开新会小青柑“白霜”的真面目

2020-03-18

我们今天要说的“白霜”是在柑普茶外表构成的那一层薄薄的结晶。那对于小青柑外表的“白霜”，您曾经是不是有过误解和不解呢？接下来和心熙给大家列了几个关于“白霜”的问题，在答案中一同去揭开小青柑“白霜”的真面目。第一个问题，“白霜”是什么，又是

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